
金鲳鱼。海南日报记者袁琛摄
原题:在鱼身上绑定二维码,扫描可追溯养殖过程一条金鲳鱼的大数据之旅
“一二,一二,嘿哟……”近日,在海南省昌江黎族自治县海尾镇海尾港海域,金色阳光在海面上映射粼粼波光,海风吹拂之中,一艘艘准备喂料的渔船破浪乘风,向“海洋牧场”进发,船上渔夫的号子喊得响亮,与呼呼风声交织成一曲劳作进行曲。
“如今,我们养的鱼,不仅在海中成长,更在数据之海中畅游。”船长刘炳裕是海南翔泰渔业股份有限公司(以下简称“翔泰”)的一名职工,参与该公司在海尾港的金鲳鱼远海网箱养殖项目。和海洋打了10余年交道的他,此前还从未想象过,海里的金鲳鱼怎么能与电脑中的大数据扯上关系。
其实,在平静的海面下,渔业的发展与变革比人们想象中更加澎湃、激烈。近年来,我省渔业生产企业探索将大数据技术与渔业生产相结合,实现从生产、销售等环节,推动产业链条升级。
如今,只要在金鲳鱼身上绑定一个二维码,远在几百甚至上千公里外的消费者便可追溯其从原产地到餐桌的全过程;分析餐饮原料需求大数据,生产者可以预测未来数年内的原料需求,从而有计划地生产和采购……大数据与渔业的融合,已经将这些场景变为现实。